Cuisine (371)Gastronomie
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Gastronomie
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Mille et une façons d’accommoder les champignons de Paris
GUILLAUME Monique Publicis 19606,00 €6,00 € -
La sensibilité gastronomique de l’Antiquité à nos jours. Un festin en paroles
REVEL Jean François Pauvert 198513,00 €13,00 € -
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Le tour du monde en 80 toques. Un tour du monde gastronomique
COLLECTIF Universal Trading Company, sans 199025,00 €25,00 € -
La cuisine paysanne en Rouergue. Tradition et vie quotidienne
AUGER-HOLDERBACH Patricia Rouergue 199930,00 €30,00 € -
365 recettes faciles de Grand-Mère…vraiment inratables !
MAMMAR Lydia Editions de l'Opportun 198025,00 €25,00 € -
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L’art de parler la bouche pleine
AMAT Jean Marie - VINCENT Jean Didier La Presqu'île 1996 199618,00 €18,00 € -
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La Chasse et la Table. Nouveau traité en vers et en prose donnant la manière de chasser, de tuer et d’apprêter le gibier
JOBEY Charles Furne et Cie 1864150,00 €150,00 € -
Terroirs et gastronomie en Midi-Pyrénées
GOUVION Colette - COUSTEAUX Frenand - SHAW Dorian Rouergue 199730,00 €30,00 € -
La cuisine paysanne en Rouergue. Tradition et vie quotidienne
AUGER-HOLDERBACH Patricia Rouergue 199230,00 €30,00 € -
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LE GRAND LIVRE DE RECETTES. 700 IDEES POUR CHAQUE JOUR
COLLECTIF Opéasi 1992, In-4 199230,00 €30,00 € -
Les trèsors gourmands de la France. Produits du terroir. Traditions culinaires. Histoires gourmandes. Confréries…
PUDLOWSKI Gilles La Renaissance du Livre 199715,00 €15,00 € -
La pomme de terre. 60 recettes irresistibles
COLLECTIF Editions Marie Claire 2005 20046,00 €6,00 € -
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CULINARIA. SPECIALITES DE LA CUISINE EUROPEENNE.
COLLECTIF Konemann1995, 2 volumes In 199570,00 €70,00 € -
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PARFUMS ET SAVEURS DES QUATRE SAISONS. RECETTES ET SECRETS DE NOS GRANDS MERES AU FIL DES SAISONS.
NEWDICK Jane La Margelle 2000, petit 200025,00 €25,00 € -
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L’art culinaire moderne. Le Pellaprat du XXe siècle
PELLAPRAT Henri Paul Lausanne Kramer 196450,00 €50,00 € -
L’art culianire français. Les recettes de cuisine. Patisserie. Conserves. Cuisines régionales. Cuisine étrangère
COLLECTIF Flammarion 195740,00 €40,00 € -
LE CUISINIER NATIONAL DE LA VILLE ET DE LA CAMPAGNE (Ex-Cuisinier Royal)
VIART, FOURET et DELAN, Hommes de bouche. Paris Gustave Barba 1851 185180,00 €80,00 € -
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