Loisirs et varia (2506)Cuisine
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Cuisine
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L’Ecole ménagère. Cours donné à l’Ecole Ménagère de Verviers par L. Mathieu
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Grammaire de gastronomie sentimentale ou choix de petits plats pour de grandes amours
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La cuisinière. cordon bleu de la famille contenant un vocabulaire des termes de cuisine, l’art de découper, le service de table, des menus gras et maigres pour toutes les saisons, les sauces et toute la cuisine proprement dite, la pâtisserie, un traité de la cave, etc
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De la cuisine et … voilà tout. Recettes simples et pratiques
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Les Mangeurs de Rouergue. Cuisine paysanne contre gastronomie
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La cuisine paysanne. L’Auvergne – Le Bourbonnais – Le Limousin – Le Quercy
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250 manières d’accomoder les oeufs
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