Loisirs et varia (2228)Cuisine
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Cuisine
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Dictionnaire de cuisine contenant 1200 recettes. Les meilleures et les plus façiles pour faire, a peu de frais, ded mets hygiéniques succulents et variés
CUISINE ] A. L Guyot 190060,00 €60,00 € -
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Alimentation de l’homme normal et de l’homme malade. Traité de diététique à l’usage des Médecins, Chefs d’Administrations, Directeurs d’Hopitaux, de Prisons, de Pensionnats etc
MUNK I et EWALD C.E. Georges Carré 189740,00 €40,00 € -
La Cuisine Rationnelle des Bien Portants ed des Malades
MOLL-WEISS Augusta Octave Doin e Fils40,00 €40,00 € -
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Histoire de l’Alimentation et de la Gastronomie depuis la Préhistoire jusqu’à nos jours
GOTTSCHALK Dr Alfred Editions Hippocrate 194860,00 €60,00 € -
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La cuisine vapeur de l’oncle Jean. 80 recettes à la vapeur douce
SALABERT Jean Fil d'Ariane 200720,00 €20,00 € -
Châtaignes et marrons. De l’histoire à la table
BRUNETON-GOVERNATORI Ariane Messidor 199115,00 €15,00 € -
Cuisine de référence. Préparations et techniques de base. Fiches techniques de fabrication.
MAINCENT Michel BPI 199375,00 €75,00 € -
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La cuisine des poissons d’eau douce – Accord des mets et des vins
SEMONIN J-P - DUPONT J-C Jérome Villette 199120,00 €20,00 € -
Histoire naturelle et morale de la nourriture
TOUSSAINT-SAMAT Maguelonne Bordas 198740,00 €40,00 € -
La cuisine lorraine. Recueil de 250 recetes de notre cuisine régionale
CUNY Jean Marie Chez l'Auteur 197125,00 €25,00 € -
La sensibilité gastronomique de l’Antiquité à nos jours. Un festin en paroles
REVEL Jean Franiçois Jean Jacques Pauvert -Suger 198512,00 €12,00 € -
Le goût de la Provence de Paul Cézanne
NAUDIN J.B. - PLAZY G - SAULNIER J Editions du Chêne 200620,00 €20,00 € -
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La cuisine hongroise. 120 recettes
GUNDEL Charles Dr Georges Vajna et Cie éditeurs 193530,00 €30,00 € -
Manuel complet du boulanger du négociant en grains, du meunier et du constructeur de moulins. Troisième édition
BENOIT M - FONTENELLE Julia de Librairie Encyclopédique de Roret 1836180,00 €180,00 € -
Anthologie de la gastronomie française
CURNONSKY - DERYS Gaston Librairie Delagrave 193640,00 €40,00 € -
L’Agronome. Dictionnaire portatif du cultivateur, contenant Toutes les Connoissances nécessaires pour gouverner les Biens de Campagne, & les faire valoir utilement, pour soutenir les droits, conserver sa santé, & rendre gracieuse la vie champêtre
ALLETZ Pons-Augustin ] Jean Racine 1784200,00 €200,00 € -
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Toutes les Oeuvres du Médecin Charitable de Philibert Guybert, Escuyer, Docteur Regent en la Faculté de Medecine à Paris
GUYBERT Philibert [GUIBERT Philibert] Chez Arnaud Colomiez 1655280,00 €280,00 € -
300 manières d’accomoder les poissons
SUZANNE Alfred La maison du livre moderne 193015,00 €15,00 € -
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Petite Flore des Champignons de France. Tome I. Agarics, Bolets, Clavaires
LOCQUIN Marcel Chez l'auteur 195625,00 €25,00 €